O ja pierniczę!

A właściwie pierniczyłam wraz moim dzieckiem przed Świętami i po nich,

bo przepis na pierniki jaki dostałam od BEATY okazał się tak fajny,

że każda upieczona partia schodziła do zera, to musiałam je dopiekać co kilka dni.

Do lukrowania nie doszło, choć miałam wielkie chęci i właściwie to był główny cel pieczenia.

Chciałam się pobawić lukrem, zrobić coś artystycznego a tu rodzina się zbuntowała i powiedzieli, że pierniki są idealne bez lukru, wiec zostały gołe.

Do pierników idealnie wpasowała się kawa ze "śnieżnym puchem" z nowiutkiego spieniacza do mleka (tak na marginesie, wiecie może czy ubija się jakieś inne mleko, prócz krowiego? Zrobiłam test na ryżowym i nic z tego) i cynamonem,

oraz malutkie beziki.

edit

W związku z tym, iż często pojawiają się zapytania w mailach o spieniacz do mleka informuję iż swój nabyłam w Lidlu.

Przepis na pierniki dostałam od Beatki, ale jest dostępny na blogu Moje Wypieki

link TU, zapewne w najbliższym czasie Wam się nie przyda ale za 11 miesięcy będzie jak znalazł.

Pierniki okazały się też smacznym i efektownym prezentem,

 lubimy gdy jest coś "własnej roboty",

bardziej docenia się zaangażowanie, chęci i pomysł, nawet gdy nie jest to perfekcyjne.

W kolejnym poście będą więc pierniki w prezentowym, zimowym opakowaniu.

Pozdrawiam

Eva

P.S. a miałam dbać o linię w tym roku....no comments